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陳國基視察羅湖管制站通關情況

技藝揚威世界 巧手說好故事

一門手藝也可說好香港故事。   30名香港代表早前分批前赴十個國家參加世界技能大賽特別賽,在26個比賽項目勇奪一面金牌和12面優異獎章,成績為歷年之冠。自幼喜愛藝術設計的梁家瑜,正是櫥窗設計項目的金牌得主,以一雙巧手揚威海外,為港爭光。   技能大賽  揚威海外   梁家瑜是香港知專設計學院活動、展覽及表演場景設計高級文憑課程的畢業生,經過專業培訓和充分備戰,代表香港出戰櫥窗設計項目。   賽事在瑞典斯德哥爾摩舉行,比賽題目是為四對秋季童裝運動鞋設計陳列櫥窗。家瑜作品的主題是一名喜歡四處跑及攀爬,並帶着小狗的孩子,設計概念來自公園的繩網陣,並加入當地常見的楓葉元素。   選手要在四個比賽日共21小時內完成櫥窗設計、道具製作及裝置。家瑜說,將大會提供的「驚喜道具」,即100條鞋帶融入設計最具挑戰。   「驚喜道具」是為考驗選手隨機應變的能力。家瑜謙稱幸運,因她較擅長處理繩類材料:「我將鞋帶捆成一圈,有如狗隻的頸圈、牽繩,也製作立體狗隻道具,將全部鞋帶融入設計,成功獲取高分數。」   臨場應變  優勢盡展   櫥窗設計首席專家陳達強是家瑜的指導老師。他指,家瑜在云云選手中身形最細小,體力稍遜,因此比賽策略為減少體力消耗,並發揮自身優勢。   「家瑜說故事的技巧相當出眾,大家對其櫥窗設計有耳目一新的感覺,加上臨場發揮、時間管理等出色表現,獲得金牌實至名歸。」   家瑜說自己從未想過奪金,能代表香港出戰已相當難得。不過,事實證明,成功絕非運氣,靈活變通與淋漓盡致的發揮,絕對是她的致勝關鍵。   金牌,得來不易。「這次比賽後,使我對自己的能力更有信心。」   再創佳績  締造歷史   連同家瑜在內,各香港代表於9月至11月分別前往不同國家,參與2022年世界技能大賽特別賽其中26個比賽項目,與各地年輕選手比拼技能,競逐獎項。   家瑜的金牌,是香港參與這項大賽以來獲得的第三金,而其他香港代表也表現出色,在本屆賽事獲得共12面優異奬章,奬牌總數為歷年最多。   其中,餐飲服務項目更有零的突破。酒店及旅遊學院餐飲營運文憑畢業生李偉歷出戰在瑞士琉森舉行的賽事,榮獲優異奬章,也是香港首次於該項目取得獎牌。   該項目的比賽包括向客人介紹菜式、即席烹調食物、擺盤、分菜、調酒等,以展現參賽者的良好服務態度、掌握高級西餐廳的特色菜餚,以及飲料製作技巧。   沉着冷靜  打破宿命   回憶當時,偉歷最難忘首日賽事的切水果環節。   選手要在限時內將大會派發的水果製成兩個果杯和兩盤果盤。然而,當日的水果選擇,如楊桃、蜜瓜等,很多也非偉歷日常練習的種類。   保持冷靜,便能發揮應有水準。「我硬着頭皮,應用平時所學,項目才順利完成。」   其實,香港過去多次派出代表角逐餐飲服務項目獎項。偉歷的導師、餐飲服務專家張家榮表示,十年以來,香港代表曾五度參與該項目比賽,今年以前,未曾獲獎。   「偉歷的夢想是取得獎牌。這也是我的夢想。」   張家榮說着,仍然激動:「我真的很希望我們可以取得這面獎牌。」   技術傳承  說師徒情   這是向世界展示香港技術水平的故事,也是訴說傳承和堅持的故事。   為求突破、為追逐師徒的同一個夢,過去兩年,偉歷不斷訓練,張家榮則相伴在旁,悉心指導,夢想,終於成真。   偉歷說:「大會宣布我獲獎時,我高興得跳起來。」   他希望向世界證明,香港餐飲服務不遜於任何地方,更衷心感謝張家榮這位幕後英雄。   「張家榮常說,沒有人會想起我們的師傅是誰,但我很希望大家知道,專家這角色殊不簡單。」   「他實在是一位很值得欣賞和尊敬的人。」
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科技園和工總攜手為新興產業孕育創科人才 首屆「工業 X創科體驗之旅」圓滿結束

(香港,2022年8月19日)— 香港科技園公司(科技園公司)及香港工業總會(工總)合辦首屆「工業 x 創科體驗之旅」,今天圓滿結束,並於科學園舉行閉幕畢業儀式,由學生和創科企業代表分享參與活動的經驗和感受。 是次活動帶領逾30名本地中學生於過去四天(8月16至19日)參觀科學園及創新園,更重要是於工總成員企業,以及位於科學園及創新園的科技園夥伴企業,參與行政人員「工作影子」(executive shadowing)體驗,獲得實地工作機會,激發他們對創科的興趣和擴闊視野,準備未來升學及就業的生涯規劃。 這次體驗由信和集團贊助、保良局生涯規劃及理財教育中心擔任合作夥伴。科技園公司及工總會繼續攜手合作,培育不同背景及經驗的人才加入創科,致力「從研發到製造」,完善整個創科生態圈。 資料來源 : https://www.hkstp.org/zh-hk/press-room/%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%9C%92%E5%92%8C%E5%B7%A5%E7%B8%BD%E6%94%9C%E6%89%8B%E7%82%BA%E6%96%B0%E8%88%88%E7%94%A2%E6%A5%AD%E5%AD%95%E8%82%B2%E5%89%B5%E7%A7%91%E4%BA%BA%E6%89%8D-%E9%A6%96%E5%B1%86-%E5%B7%A5%E6%A5%AD-x%E5%89%B5%E7%A7%91%E9%AB%94%E9%A9%97%E4%B9%8B%E6%97%85-%E5%9C%93%E6%BB%BF%E7%B5%90%E6%9D%9F

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中一自行分配學位申請表下周派發

教育局表示,參加2020至2022派位年度中學學位分配辦法的小學下周一會收到《中一自行分配學位申請表》。學生如非就讀於參加派位的小學,其家長可向教育局學位分配組索取申請表。   家長收到的兩份申請表分別代表學生選校的首選和次選意願。他們不應向學校表明選校意願,學校也不得查詢有關次序。   家長須於明年1月3至17日將填妥的申請表連同所需文件直接交回有關中學,或透過郵寄遞交。該中學收到郵遞申請後,會把申請表的存根寄回家長,以作保存。家長切勿向多於兩所中學遞交申請表,否則申請會作廢。   自行分配學位申請不受地區限制,家長選校時應先充分認識學校,了解其辦學理念、傳統特色、收生準則、發展和運作等,衡量與子女配合與否。   成功申請自行分配學位的學生不會經統一派位獲分配學位。   局方提醒家長,如學生獲參加派位中學納入其自行分配學位正取學生名單,家長會於明年3月31日收到學校通知;如學生也獲非參加派位直資中學錄取,家長須盡快決定是否保留該直資中學的學位。   如家長決定放棄該非參加派位直資中學的學位,可於明年4月8日或之前通知有關直資中學,並取回《家長承諾書》和《小六學生資料表》正本,以保留在自行分配學位階段成功申請的學位。   自行分配學位階段的派位結果明年7月12日與統一派位結果一併公布。   家長可從《申請中一自行分配學位手冊》查閱接受自行分配學位申請的官立、資助、按位津貼中學和參加派位直資中學的名單及學位數目。手冊下周一會派發給各小學,以及透過教育局網頁和24小時自動電話查詢系統2891 0088發放。   另外,家庭與學校合作事宜委員會下周一會發布《中學概覽2021/2022》網上版,並在全港小學派發印刷本。概覽輯錄全港400多所中學的基本資料,供家長參考。 http://dlvr.it/SDgLgY